Official Methods of Analysis of AOAC International
AUTHOR – CALL NO QU50 O32 v.1-3 2023 IMPRINT Gaithersburg, M.D. : AOAC International, c2023 [For MU Students and Staff can request here]
Tagged: Food Analysis
วิธีมาตรฐานสำหรับการวิเคราะห์อาหาร. เล่มที่ 5
AUTHOR : – CALL NO : TX541 ว614 2560 IMPRINT : นนทบุรี : กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข, 2560 หนังสือ “วิธีมาตรฐานสำหรับการวิเคราะห์อาหาร” โดย กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข จัดทำอย่างต่อเนื่องเป็นเล่มที่ 5 โดยเล่มนี้มีวิธีมาตรฐานทางเคมีจำนวน 14 วิธี สำหรับวิธีมาตรฐานทางจุลชีววิทยานั้นนอกจากทบทวนให้เป็นวิธีทันสมัย จำนวน 2