งานมหกรรมหนังสือ มหิดล-พญาไท บุ๊คแฟร์ ครั้งที่ 15 (วันที่ 1)

เมื่อวันจันทร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล โดย งานสารสนเทศและห้องสมุดสตางค์ มงคลสุข จัดงานมหกรรมหนังสือ มหิดล-พญาไท บุ๊คแฟร์ ครั้งที่ 15 โดยมีจุดมุ่งหมายหลักเพื่อสร้างบรรยากาศแห่งการเรียนรู้ ส่งเสริมนิสัยการรักการอ่านให้แก่นักศึกษา คณาจารย์ และบุคลากรของคณะวิทยาศาสตร์ สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ที่ 2 Excellence in outcome-based education for globally – competent graduates ของมหาวิทยาลัยมหิดล

ในพิธีเปิด ได้รับเกียรติจาก ผศ. ดร.วิชชุดา พยุหกฤษ ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายพัฒนาทรัพยากรบุคคล เป็นประธานในพิธี โดยมี ดร.ธน เตชะเลิศไพศาล ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายสารสนเทศ ประธานคณะกรรมกรจัดงานกล่าวรายงานความเป็นมาและวัตถุประสงค์การดำเนินงาน  จากนั้นประธานในพิธีพร้อมด้วยประธานคณะกรรมการจัดงาน และท่านอาจารย์อาวุโส ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.สถิตย์ สิริสิงห ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.พีรพรรณ ตันอารีย์ ร่วมเป็นเกียรติตัดริบิบ้นเพื่อเปิดงานมหิดล-พญาไท บุ๊คแฟร์ อย่างเป็นทางการ

ภายหลังเสร็จสิ้นพิธีเปิด มีการจัดเวทีเสวนาพิเศษภายใต้หัวข้อ “Good Health with Future Food Thailand 2025 & Beyond” ซึ่งได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้มีความรู้ความเชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมอาหารและเทคโนโลยีอาหารร่วมให้ความรู้และแลกเปลี่ยนมุมมองด้านอาหารแห่งอนาคต ได้แก่ คุณบุญเลิศ อ่องไพบูลย์ รองประธานคณะกรรมการธุรกิจอาหารแปรรูปและอาหารแห่งอนาคต สภาหอการค้าไทย ดร.สุทิพาพรรณ ตุ้มหอม ผู้เชี่ยวชาญนโยบาย สำนักงานสภานโยบาย การอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) คุณนิติภูมิ ศิลาวรรณา Managing Director Operations โครงการฟีนิกซ์ ประตูน้ำ แหล่งรวมสินค้าอาหาร (Whole-Sale Foods & Restaurants) และของอร่อยใจกลางเมือง คุณปนัสยา อยู่นุช Business Development Director บริษัท แอดวานซ์ กรีนฟาร์ม จำกัด ในฐานะบริษัทสตาร์ทอัพผู้พัฒนานวัตกรรมการเพาะเลี้ยงผำหรือวูล์ฟเฟีย (Wolffia) และ ภญ.ธนะดา โทมัส ผู้บริหาร บริษัท ดิ อีลีธ อิงค์ จำกัด ดำเนินรายการโดย รศ. ดร.ณัฏฐวี เนียมศิริ อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

งานมหกรรมหนังสือ มหิดล-พญาไท บุ๊คแฟร์ จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ พ.ศ. 2548 เป็นต้นมา โดย งานสารสนเทศและห้องสมุดสตางค์ มงคลสุข คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ใน พ.ศ. 2568 นี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 15 โดยกำหนดการจัดงั้นตั้งแต่วันที่ 17-20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 มีการออกร้านจำหน่ายหนังสือตำราวิชาการภาษาไทยและต่างประเทศที่ผ่านการ คัดสรรจากสำนักพิมพ์ที่ได้รับการยอมรับจากแวดวงวิชาการ เป็นโอกาสอันดีที่นักศึกษา คณาจารย์ และบุคลากร จะได้เลือกซื้อหนังสือที่มีคุณภาพ ในราคายุติธรรม เพื่อเป็นการเปิดโลกทัศน์แห่งการเรียนรู้นอกตำรา ช่วยจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ เพิ่มพูนทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 เติมเต็มให้นักศึกษามีความรู้และประสบการณ์ที่ดี เพื่อเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศต่อไป

อนึ่ง การจัดงานในครั้งนี้ งานสารสนเทศฯ จัดทำไอศกรีม 3 มิติ รูปตึกกลม มอบให้แก่ผู้เข้าร่วมพิธีเปิด เพื่อเป็นที่ระลึกในโอกาสการจัดงานครั้งที่ 15 ซึ่งได้รับความสนใจจากนักศึกษา อาจารย์ บุคลากร และแขกผู้เข้าร่วมงานเป็นอย่างดียิ่ง